Kyttälänkatu 11, 33100 Tampere Puh. 050 554 7441
mask icon

Pulcinella RyhmäMenut

Italialaisessa ruokakulttuurissa Antipasto on ruokailun aloittava alkupala, jonka tarkoitus on herättää ruokahalu. Antipastoa seuraa yleensä Primi piatti, joka on ns. kevyt pääruoka. Primi piattin jälkeen seuraa Secondo piatti, joka on varsinainen pääruoka, joka yleisesti on raskaampi ja lihapitoisempi kuin primi piatti. Tämän jälkeen seuraa Dolci, eli jälkiruoka.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Huomiottehan, että ryhmämenu on saatavilla ryhmille, joiden koko on vähintään 12 henkeä ja ryhmämenun valinnasta olethan yhteydessä ravintolan kanssa varauksesta sopiessa!

 

Suosittelemme, että yli 12 hengen ryhmät valitsevat ryhmämenumme. Tällä tavoin saadaan teidän odotteluajat mahdollisimman lyheksi ja samalla meidän toiminta sujuvammaksi. Ilmoitattehan ruokavalinnoistanne meille paria päivää ennen varaustanne! 

 

Tiedustelut ja varaukset:

puh. 050 554 7441  aukioloaikojemme puitteissa

email: info@ristorantepulcinella.fi 

 

KOLME RUOKALAJIA

Antipasto

Bruschetta alla Caprese 14 €

Talon leipää kirsikkatomaattien, mozzarella di Bufala D.O.P:n basilikan ja extra neitsytoliiviöljyn kera.

 

Prosciutto e melone 14 €

San Daniele kinkkuun käärittyjä meloni viipaleita.

 

Primi piatto: valinta seuraavista vaihtoehdoista

Risotto alla Milanese 25 €

Puhtaalla luonnon sahramilla maustettua risottoa, jossa lisukkeena kotimaisesta lihasta itse tekemäämme Salsiccia makkaraa ja 24 kuukautta kypsytettyä parmesaanijuustoa. 

 

Caserecce al salmone e Gorgonzola 24 €

Itse tehtyä caserecce pastaa norjalaisen lohen ja Gorgonzola piccante D.O.P juuston kera.

 

Tonnarelli alla Nerano 22 €

Itse tehtyä tonnarelli pastaa friteerattujen kesäkurpitsaviipaleiden ja 24 kuukautta kypsytetyn parmesaanijuuston kera.

 

Pizza Stracciatella 25 €

Täytteinä San Marzano -tomaateista tehtyä tomaattikastiketta, mozzarella fiordilatte di Agerolaa, munakoisoa, Stracciatellaa (burratajuuston sydäntä), aurinkokuivattua tomaattia ja tuoretta basilikaa.

 

Spigola con pomodorini 28 €

Meribassifileetä tulisen kirsikkatomaattikastikkeen kera.

 

Tagliata di manzo 28 €

200 g kotimaista naudan ulkofilettä rucolasalaattipedillä parmesaanijuuston, balsamicon ja extra neitsytoliiviöljyn kera. 

 

Dolci

Tiramisu 10 €

Pannacotta 9 €

Vaniljapannacottaa suklaakastikkeen kera.

CHEESE LOVERS

Tämä menu saatavilla myös pienemmille seurueille! Seurueessa tulisi olla vähintään 2 henkeä. Say yes to CHEESE! 

Antipasto

Tagliere formaggi e salumi

Valikoima italialaisia juustoja ja leikkeleitä. Lisukkeena rypäleitä, pähkinöitä, hunajaa, viikunahilloa, oliiveja, artisokkaa ja talon focaccia leipää.

 

Primi piatto: valitse seuraavista

Tonnarelli tartufo burro e parmigiano

Itse tehtyä tonnarellipastaa, johon pyöritellään kastike aidon 36 – 40 kuukautta kypsytetyn parmesaanijuustokiekon sisältä aivan pöytänne vieressä. Mausteena valkotryffeliöljyä.

 

Risotto quattro formaggi

Risottoa neljän juuston kera.

 

Pizza quattro formaggi

Neljän juuston pizza.

 

Dolci

Tiramisu

 

 49 € / henkilö